Biacid – 15. El Ácido Peracético se define como la mezcla de ácido acético y peróxido de hidrógeno en solución acuosa, también se le conoce como ácido peroxiacético y este peróxido orgánico se presenta como un líquido sin color, con un aroma muy similar al del ácido acético, es de carácter muy corrosivo.
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